Osasto 41

[M22]

Mosaic-humalointi, jolloin maku on inasen hedelmäinen. Ainakin Pyynikin mosse oli oikein hyvää.

Kiitos! Lageria on tullut juotua, öh, riippuu keltä kysyt, mutta sanotaanko riittävästi, mutta tuo termi oli uus

 

[jorkkila]

Kiitos! Lageria on tullut juotua, öh, riippuu keltä kysyt, mutta sanotaanko riittävästi, mutta tuo termi oli uus

Lager-olut kyseessä, mutta haluttu korostaa käytössä olevaa humalaa. Keisarin peruslager on esim. tehty Magnum, Perle ja Spalter -humaloista. Muttei markkinoida niiden nimillä. Nuo kaksi ensimmäistä ovat käytössä isossa osassa peruslagereita.

 

[M22]

Lager-olut kyseessä, mutta haluttu korostaa käytössä olevaa humalaa. Keisarin peruslager on esim. tehty Magnum, Perle ja Spalter -humaloista. Muttei markkinoida niiden nimillä. Nuo kaksi ensimmäistä ovat käytössä isossa osassa peruslagereita.

No niin, tässähän on vaara, että alkaa sivistyyn. Kiitokset siis.
Itse tosiaan keskittynyt enemmän sitä peruslageria imemään ääntä kohti.

 

[Olli Fucking Engborg]

Pakko välihuutaa että Saaz on yksi tyypillisimpiä myös peruslagereissa (esimerkiksi Pilsner Urquell tai Aura) johtuen siitä että kaikkien lagereiden esi-isänä Urquell tuota käyttää. Pilsnerithän on siis lagereita myös.

Nämä mainitut Magnum, Perle, Spalter ja Saaz eurooppalaisina lajikkeina ovat tyypillisesti käytössä lähinnä katkeroa tuomaan kun taas jenkki, aussi tai uusiseelantilaiset lajikkeet on usein tuomasssa muutakin makua. Usein tää korreloi myös sen kanssa että ne mainitaan siinä tölkin kyljessä, katkerohumalat harvemmin mainitaan erikseen koska niissä ei rehellisesti käyttötavasta johtuen juurkaan makueroa ole keskenään.

Jotta menis kunnon hifistelyks, tässä mosaicin makuprofiili

 

[jorkkila]

Pakko välihuutaa että Saaz on yksi tyypillisimpiä myös peruslagereissa (esimerkiksi Pilsner Urquell tai Aura) johtuen siitä että kaikkien lagereiden esi-isänä Urquell tuota käyttää. Pilsnerithän on siis lagereita myös.

Nämä mainitut Magnum, Perle, Spalter ja Saaz eurooppalaisina lajikkeina ovat tyypillisesti käytössä lähinnä katkeroa tuomaan kun taas jenkki, aussi tai uusiseelantilaiset lajikkeet on usein tuomasssa muutakin makua. Usein tää korreloi myös sen kanssa että ne mainitaan siinä tölkin kyljessä, katkerohumalat harvemmin mainitaan erikseen koska niissä ei rehellisesti käyttötavasta johtuen juurkaan makueroa ole keskenään.

…

Keskustelu alkaa lämmetä. Loistavaa ja tähän voisi jatkaa sitten seuraavaksi sen nippelitiedon, että humalat voi jakaa juurikin kolmeen kategoriaan. Katkerohumalat, aromihumalat ja kaksoiskäyttöiset (eli kahden ensimmäisen sekoitus). Mosaic edustaa tuota viimeistä kategoriaa.

Vaarallista aihe lähteä hifistelemään. Loputon suo näiden aiheiden ympärillä